霞ヶ関ばたけへのメッセージ

これまで『d design travel』を通して、複数の県を旅して来ましたが、その都度思うことが、「地産地消」への意識。食というキーワードを掲げる人ならば、外すわけにはいきませんよね。少し昔は、珍しいことだったかもしれませんが、最近ではどこ行っても当たり前。いい世の中になったものです。さて、ではそういう活動が本当に「美しい」かどうかーーそれが、僕たちの掲げるテーマ「ロングライフデザイン」なのです。やればいい、は、誰でもできるでしょう。要は、それがきちんと循環していく仕組みがあり、お客さんに常に刺激を与え続けていく創意があるか。

この地域はニンジンが名産なのよ、と聞かされて、ニンジンご飯や、ニンジンサラダ、キャロットケーキ……ここまでは容易に思いつく地産地消。例えば、クラフトビールの副原料にしたり、ニンジン収穫体験できるレストランや、ニンジンの素敵なギフトボックス（使い方などが冊子になっていたりするといいですね）など、楽しませる工夫があったらいい。それが、デザイン的視点で、きっとこれからの日本中で活躍する皆さんに必要になってくる「息の長い個性」ではないでしょうか。

自然な暮らしの中で、いいことしてるぞ！　ではなく、普段の習慣が、いいことに繋がっている。それが、僕たちの目指す、地産地消なんでしょうね。

長くなりましたが、霞ヶ関畑にお集まりの皆さん、今回はお呼びいただきありがとうございました。こんなに地域のことに目を向けて活動している人が、自然と集まる場所があるって、素晴らしいことです。無理のない持続性を持った勉強会。この会自体も、僕はデザインだと思います。これからも続けていってくださいね。そして、今回はオンラインでしたが、今後、地方でオフラインで出会える日を楽しみにしています。